美食资讯专题 | 频道推荐:供求平台展会活动美食家 | 活动公告: 2009·HOTO(湖南)餐饮、食品供需见面会 危机来临 HOTO破解餐饮行业困局 颠覆传统 HOTO掀餐饮变革风暴
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    晚风轻拂,白浪逐沙滩;斜阳小缀,帆船过海蓝。梦幻青岛,美不胜收,这里有红瓦绿树、碧海蓝天,这里有千种风情、万种风韵,这里有溢彩流光,美食美味……千帆竞渡出远山,百舸争流迎奥运。旖旎壮美的海滨风景线,起伏跌宕的海上仙山,还有举不胜数的海鲜绝味,青岛早已名扬海内外。如今奥运帆船比赛在 此勃发,更让青岛盛景天下传。期待神州奥运,梦想青岛风情!
奥运视角→青岛
青岛奥林匹克帆船中心
关于帆船      比赛安排

   第29届奥运会帆船比 赛将在青岛国际帆船中心位于浮山湾外的五片水域中进行。青岛依山傍海,风光秀丽,气候宜人 ,是一座独具特色的海滨城市。同时还是著名的避暑胜地,7-9月间的气温在20℃-28℃左右,是 旅游的最佳季节。所以在举办奥运帆船比赛期间,大家既可观看奥运比赛,又可以尽兴的旅游, 实为人生一大美事。
   说起美食,青岛盛产名贵的海参、扇贝、鲍鱼、海螺、大 对虾、加吉鱼等,这就决定了青岛烹饪以海味原料为主的特点。传统的青岛宴席有一定的讲究, 常见的有“四一六”,“四二八”规格。上菜的顺序要求先冷后热,先咸后甜,每席必有鱼,没 有海参不算大席。在北京吃烤肉绝对没有在青岛吃海鲜过瘾!当然吃海鲜要看季节,春季和夏季 是最好的季节……[更多]
  

青岛→海底世界→美食
青岛海底世界
    整个青岛海底世界被 礁石环绕,形成山中有海的美景。独特的地理位置、现代化的展示手段、与水族馆、标本馆、淡 水鱼馆的良好整合和互补,成为全国独具特色海洋生态大观园。青岛海底世界集海底观光旅游和 海洋科普教育为一体,形成了青岛黄金海岸线上一道独特的亮丽风景线,是全国独具特色的海洋 生态大观园...
吃在景区
旅游餐一条街
    旅游餐饮一条共 有饭店、酒家、小吃61家,主要有酒家、烧烤、小吃、快餐等经营方式。在这里,您不仅可以品 尝到来自全国各地乃至日韩风味的菜肴,而且各餐饮单位经营的都是各类鱼、虾、蟹、贝、螺等 鲜活海产品,充分体现了胶南市作为一个海滨旅游城市的优势...

清蒸螃蟹 不可不尝的海水豆 腐 排骨米饭 山珍野味品山鸡
海底世界→第一海水浴场 美食

第一海水浴场
   青岛有亚洲最大的沙滩浴场——第一海水浴场,可同时容纳几万人游泳 ,1997年的最高纪录是一天有35万人次到这里游泳,青岛人管游泳叫洗海澡(也叫下饺子,因为 人多)。每年7月至9月,内地酷暑难熬,青岛却凉爽宜人。许多人或携儿带女,或三五成群,从 四面八方赶来这里...
吃在景区
辣炒蛤拉 鲅鱼水饺 蛤蜊套餐
第一海水浴场→八大 关→美食

八大关别墅区

八大关别墅区的特点之一是有众多的各国风 格建筑,故有“万国建筑博览会”之称。这里集中了俄式,英式,法式,德式,美式,丹麦式, 希腊式,西班牙式,瑞士式,日本式等20多个国家的建筑风格...
吃在景区
南海饭店 魔蝎酒吧 海菜餐厅
青岛代表菜

崂山菇炖鸡

    1.公鸡 剁块放冷水中漂净;崂山菇洗净,切成整齐的片粉皮用热水泡发开。2.净锅上火,放花生油烧热 ,下葱段、姜片炝锅,放鸡块,烹入料酒和精盐,炒至六成熟时,掺入鲜汤烧开,然后下崂山菇 和粉皮。

肉末海参

   1.海参洗净泥沙,切片 ,然后入热水锅中汆过,捞出装盘。2.锅上火,放葱油烧热,下牛肉末和葱末煸炒,随后掺入半 勺鲜汤,调入精盐、蚝油、白糖、老抽,另用湿淀粉勾芡,淋少许明油,起锅浇在盘中海参上。
美食小贴士

 
· 青岛美食总攻略
 ·夏天 吃海鲜最易犯的几大错误
 ·夏季 吃海鲜别忘“四忌”
 ·夏日 用啤酒拌出别样美味
 ·中暑 后需注意的饮食调理
 ·夏季 里常见病状的食物治疗法
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