目前由于余震不断，绵阳市大部分餐馆、肉制品加工厂等都处于歇业、停产状态，居民需求急剧减少，近期绵阳市猪肉价格还略有下滑。倪敏认为，人们对猪肉的需求恢复正常后，当地的生猪供应不一定能跟得上，到时候价格肯定会上涨。四川的生猪生产在近两年处于恢复期，地震再度让生猪养殖“伤了元气”。

        不过，生猪的供给减少可能使生猪价格的回落时间推后，但不会再推高肉价。目前成都超市猪肉的零售价格大都在12-13元之间，维持在地震前的水平。据了解，全国各地的猪肉零售价也都保持稳定，并没有因为地震出现异常波动。

        对屠宰企业影响不大

        高金食品董秘胡仁彬介绍，公司位于巴中、什邡和广元的子公司受到影响，目前巴中高金已经恢复生产，什邡高金和广元高金公司厂房有裂缝，机器设备和人员未有影响，目前已经部分恢复生产，主要是为灾区供应猪肉。公司遂宁本部和其他子公司均正常生产，现正全力生产保证灾区供应。

        双汇集团在四川的生产基地位于绵阳市，日宰杀生猪量为2500头左右。由于厂区锅炉在地震中被损坏，绵阳地区余震不断，从地震当天到现在，绵阳双汇一直处于停产状态。 

        “此次地震，除了安县、平武等地由于灾情严重、道路损毁严重可能对当地生猪出栏造成影响，其他地区生猪供应受地震的影响不大。”绵阳双汇总经理王学戈介绍说，绵阳双汇组织猪源的半径在方圆250公里的范围内，包括广元、遂宁、德阳、资阳、南充、达州、巴中、陕西南部和绵阳本地部分地区。“重灾区的猪源占我们的比例较小，所以对我们的原料供应基本没有影响。” 

        绵阳双汇收购的生猪90%以上来源于个体养殖者，仅有不到10%来源于成规模的养猪场。王学戈透露，去年对生猪供应影响最大的是猪蓝耳病的爆发，从去年下半年开始农民都不敢养猪，供应少了，价格也就上去了。随着猪肉价格上涨，从今年开始情况又略有好转，出栏量逐渐增加。

        跟农民养殖户打交道的杨仕金证实了王学戈的判断，他说：“去年7月以后，四川农村养猪的人少了，大多数人都出门打工去了。今年以来情况要好一点。”对于生猪的后市价格，王学戈认为，猪蓝耳病对市场的影响将持续到今年下半年。地震对双汇的生猪供给不会造成太大的影响。 

        高金食品有关人士认为，长期来看，震灾反而会促进四川养猪业的规模化，这是大势所趋；生猪市场供应和价格将趋于稳定，地震对生猪市场长期趋势没有实质性影响。